Mana
Pura energia.
Per il More Than Beer di quest'anno abbiamo creato una Berliner Weisse con una generosa aggiunta pompelmo, passion fruit e litchi. Leggera e delicatamente acida, con i suoi aromi tropicali ti porterà direttamente alla Figi.
Beberla juntos es mejor 'mano!
Degustazione
Birra leggera, dal profilo acidulo e dissetante, offre un perfetto equilibrio tra dolcezza esotica e agrumata vivacità.
Al naso spiccano le note di litchi e di frutto della passione, mentre alla bevuta prevale proprio il passion fruit con un delicato finale fresco e citrico, apportato dall'aggiunta di pompelmo rosa.
Di fondo si fa spazio l'acidità lattica ottenuta mediante kettle sour, che completa il sorso amplificando i sentori tropicali.
For the geeks
Malti
Pils, Malto di frumento, Fiocchi di frumento
Luppoli
Perle
Lievito
Kettle sour, US-05
..e in più
Passion fruit, litchi, pompelmo rosa