Satori

Wild Hoppy IGA con 10% di uva Grechetto Gentile e aggiunta di estratto di luppolo Hyperboost Idaho7. Il mosto è stato sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo e 12 mesi di affinamento in botte. Ne risulta una birra dal colore ambrato, con aromi floreali, di frutta gialla matura ed eleganti note di ossidazione.

Pensata e prodotta a quattro mani con il birrificio Ca' Del Brado, questa birra fa parte della collezione Hype Beasts: una serie di collaborazioni che celebrano le contaminazioni e le amicizie nel mondo della birra artigianale.

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